ЦИТОТОКСИЧНА ТА ДНК-УШКОДЖУВАЛЬНА ДІЯ ПРЕБІОТИЧНИХ СУБСТАНЦІЙ Л. А. Сафронова, С. І. Войчук,Б. Г. Сухов, В. С. Підгорський

Деталі: Перегляди: 979

ISSN 2410-776X (електронна версія),
ISSN 2410-7751 (друкована версія)

Ж-л "Biotechnologia Acta" Т. 6, № 6, 2013
https://doi.org/10.15407/biotech6.06.086
С. 86-93, бібліогр. 14., рос.
УДК: 577.114.7:57.083.36

ЦИТОТОКСИЧНА ТА ДНК-УШКОДЖУВАЛЬНА ДІЯ ПРЕБІОТИЧНИХ СУБСТАНЦІЙ

Л. А. Сафронова¹, С. І. Войчук¹,Б. Г. Сухов², В. С. Підгорський¹

¹Інститут мікробіології та вірусології ім. Д. К. Заболотного НАН України, Київ
²Іркутський інститут хімії ім. О. Є. Фаворського СВ РАН, РФ

У зв’язку з несприятливою екологією і широким розповсюдженням захворювань шлунково-кишкового тракту людей і тварин спостерігається підвищений інтерес до пробіотичних препаратів (пробіотики, пребіотики та синбіотики), які показали свою ефективність і безпеку за профілактичного й лікувального приймання. На моделі клітин дріжджів Saccharomyces cerevisiae та культурі раку гортані НЕр-2 проведено оцінювання цитотоксичних і ДНК-ушкоджувальних властивостей низки полісахаридів (арабіногалактан, нанобіокомпозит арабіногалактан із флавоноїдами, карагінан, галактоман та їхні гідролізовані похідні) — нових перспективних пребіотичних субстанцій. Цитотоксичний потенціал речовин визначали за результатами МТТ-тесту, ДНК-ушкоджувальну дію — за морфолого-структурними особливостями ядер клітин. Вивчено синергічну цито- і ДНК-ушкоджувальну дію зазначених полісахаридів із відомими індукторами клітинного хімічного ушкодження (пероксид водню, оцтова кислота, нітрозометилсечовина). У результаті здійснених досліджень встановлено відсутність цито- і ДНК-ушкоджувальних властивостей у цих речовин. Оцінювання комплексного впливу показало, що вони різною мірою здатні посилювати дію пероксиду водню, оцтової кислоти і нітрозометилсечовини. Природу виявлених ефектів не з’ясовано, однак можна припустити, що досліджені пребіотичні субстанції можуть бути використані для посилення дії деяких хімічних сполук і перспективні для застосування в комплексних біомедичних препаратах різного спектра дії.

Ключові слова: цито- і ДНК-ушкоджувальна дія, арабіногалактан, карагінан, галактоманан, Saccharomyces cerevisiae, клітини раку гортані НЕр-2.