ISSN 1995-5537
Науковий журнал
БІОТЕХНОЛОГІЯ
Т. 5, № 6, 2012
Ж-л «Біотехнологія» Т. 5, № 6, 2012
С. 39-46, бібл. 11, укр.
УДК 663.18; 573.6.086.835
ПРОМИСЛОВІ ЛІОФІЛЬНІ СУШАРКИ ПЕРІОДИЧНОЇ ДІЇ В БІОТЕХНОЛОГІЇ
Національний університет «Львівська політехніка»
Розглянуто сучасний технічний рівень промислових ліофільних сушарок періодичної дії, що використовуються для сушіння термолабільних продуктів фармацевтичної і біотехнологічної промисловості, відомих провідних компаній Martin Christ, Niro, GEA Pharma Systems, Zirbus technology, Millrock Technology. Зазначено високий технічний рівень азійських виробників, таких як Tofflon, Luxun International Group, Changzhou Yibu Drying Equipment (Китай), Biotron (Південна Корея), Bioasset Technologies Private (Індія), якого досягнено імітацією європейської продукції відомих марок або ліцензійним виробництвом. Незважаючи на достатню кількість інноваційних рішень, ліофілізатори безперервної дії поки що не набули широкого застосування через відсутність попиту; реально на ринку присутня лише компанія Niro із серією сушарок CONRAD для виготовлення розчинної кави.
Ключові слова: ліофільні сушарки періодичної дії, біотехнологія.
© Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України, 2008