ОДНОРАЗОВА ФЕРМЕНТАЦІЙНА АПАРАТУРА Ю. І. Сидоров

Деталі: Перегляди: 308

ISSN 1995-5537

Ж-л "Біотехнологія" Т. 3, № 5, 2010
С. 9-21, бібліогр.27, укр.
УДК: 663.18; 573.6.086.835

Національний університет «Львівська політехніка»

Наведено відомості про інноваційний тип ферментаційної апаратури — одноразові пластикові ферментери, які використовують у біофармацевтичній промисловості, об’ємом від декількох см³ до декількох м³. Пластикові мішки-ферментери постачають централізовано у стерильному вигляді, що усуває проблеми багаторазового миття і стерилізації апаратів на місці (CIP/SIP). Незважаючи на підвищення поточних витрат, пов’язаних із застосуванням достатньо дорогих пластикових ферментерів, капітальні вкладення в нові виробництва з новою апаратурою значно зменшуються, а отже, зменшуються й амортизаційні витрати та собівартість продукції, що дає значний економічний ефект. Розглянуто основні конструкції одноразової ферментаційної апаратури — від пластикових пробірок 24-Micro i Micro-Flask до промислових біореакторів з перемішуванням «хвилею» або за допомогою внутрішнього імпелера, який приводить у дію зовнішнє магнітне поле.

Ключові слова: одноразова ферментаційна апаратура, одноразові пластикові ферментери.