SSN 2410-7751 (Print)
ISSN 2410-776X (Online)

Biotechnologia Acta Т. 18, N. 6, 2025
С. 58-67, Bibliography 37, Engl.
UDC: 579.842.2:577.1:577.4+636.085+661.7
doi: https://doi.org/10.15407/biotech18.06.058

Повний текст (PDF, аргл.)

ВИДІЛЕННЯ ТА ІДЕНТИФІКАЦІЯ Aspergillus spp.,ЩО ПРОДУКУЄ ТАНАЗУ, З ПТАШИНОГО ПОСЛІДУ

Saheed Olatunbosun Akiode¹, Rotimi Olusanya Arise²

¹ Biotechnology Advanced Research Centre, Sheda Science and Technology Complex (SHESTCO), Abuja, Nigeria
² Department of Biochemistry, Faculty of Life Sciences, University of Ilorin, Nigeria

Мета. Таннази знайшли застосування в багатьох галузях промисловості. Види Aspergillus — це цвіль, яка значною мірою виділяється з пташиного посліду та є основним продуцентом танази. Це дослідження мало на меті виділення та ідентифікацію видів Aspergillus, що продукують таназу, з пташиного посліду.

Методи. Зразки пташиного посліду були отримані з птахоферми в районній раді Кудже, Федеральна столична територія, Абуджа, Нігерія. Вид Aspergillus був виділений відповідно до стандартних мікробіологічних процедур. Здатність ізольованих видів Aspergillus використовувати дубильну кислоту була досліджена за допомогою аналізу танази з використанням стандартного методу. Ізольовані види Aspergillus були ідентифіковані за допомогою морфологічних характеристик та методів молекулярної ідентифікації.

Результати. Двадцять один (21) чистий грибковий ізолят було отримано з пташиногопосліду, і 17 з них змогли використовувати та рости на конституйованому таніново-кислотному агарі діаметром 3,5–7,0 см. П’ять ізолятів з найвищою активністю танази були ідентифіковані як Aspergillus fumigatus та Aspergillus flavus.

Висновок. Дослідження показало, що продукуючі таназу A. fumigatus та A. flavus можна отримати з посліду птиці та використовувати для виробництва танази.

Ключові слова: танназа, Aspergillus spp., морфологічна ідентифікація, молекулярна ідентифікація.

© Інститут біохімії ім. О. В. Палладіна НАН України, 2025