Biotechnologia Acta

...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home

ИНДУКЦИЯ КАРОТИНОГЕНЕЗА Desmodesmus armatus (Chod.) Hegew, КУЛЬТИВИРУЕМОЙ НА СБРОСНОЙ ВОДЕ С РЫБОВОДНОЙ УСТАНОВКИ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ М. Н. Марченко, И. В. Дорош, Л. М. Чебан

Печать PDF

Ж-л "Biotechnologia Acta" Т. 12, № 2, 2019
https://doi.org/10.15407/biotech12.02.046

ИНДУКЦИЯ КАРОТИНОГЕНЕЗА Desmodesmus armatus (Chod.) Hegew, КУЛЬТИВИРУЕМОЙ НА СБРОСНОЙ ВОДЕ С РЫБОВОДНОЙ УСТАНОВКИ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ

М. Н. Марченко, И. В. Дорош, Л. М. Чебан

Абстракт

Целью работы была разработка схем получения вторичных каротиноидов зеленой микроводоросли Desmodesmus armatus (Chod.) Hegew. в условиях двухстадийного культивирования на сбросной воде с рыбоводной установки замкнутого водоснабжения — УЗВ в ответ на воздействие индукторов различной природы. По химической природе вторичные каротиноиды это С40-кетокаротиноиды – интермедиаты энзимного окислення β-каротина до астаксантина.

Разработаны условия культивирования D. armatus на сбросной воде с УЗВ путем двухстадийного накопительного культивирования, где на первом этапе были созданы условия для быстрого наращивания биомассы, а на втором — индуцирован биосинтез целевого продукта путем внесения в питательную среду предшественников биосинтеза каротиноидов (С6Н12О6, СН3СООNa), индукторов свободнорадикального окисления (FeSO4/H2O2) или осмотического стресса (NaCl). Показано, что культура I фазы культивирования характеризуется высокими ростовыми и продуктивными показателями: количеством биомассы до 13 г/л, общего протеина — 37,9%, липидов — 26% и суммарных каротиноидов — 7,5% в 1 г сухой биомассы. Среди каротиноидов установлено наличие зеаксантина, лютеина, β-каротина, незначительного количества астаксантина, кантаксантина, эфиров адониксантина и астаксантина. Установлены особенности адаптивного ответа D. armatus на воздействие факторов, индуцирующих вторичный каротиногенез, который включаєт: сохранение численности клеток, или увеличение их численности вдвое в период использования химических активаторов; снижение активности цитохромоксидазы как показателя метаболической активности культуры.

Таким образом, показана возможность увеличения в биомассе D. аrmatus содержания ценных для аквакультуры рыб и ракообразных β-каротина и астаксантина путем внесения в сбросную воду с УЗВ промоторов свободнорадикального окисления и осмотического стресса NaCl (200 мМ) или Fe2+ (200 мм) с Н2О2 (10–4 мМ) на второй фазе культивирования. Нарушение обмена веществ в клетках D. аrmatus, которые наблюдались при воздействии химических факторов, приводят к перераспределению профиля основных нутриентов. На фоне интенсивного каротиногенеза активировальсь процессы биосинтеза и накопление липидов.

Полный текст PDF

 

 

Дополнительное меню

Поиск по сайту

Навигация на сайте

Home

Приглашение к сотрудничеству

Господа! Редакция приглашает Вас публиковать свои работы на страницах нашего журнала. © Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины. Все права защищены. Полная или частичная перепечатка материалов журнала только с письменного разрешения редакции. E-mail для справок: biotech@biochem.kiev.ua