Biotechnologia Acta

...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Архив 2019 № 2 ИНДУКЦИЯ КАРОТИНОГЕНЕЗА Desmodesmus armatus (Chod.) Hegew, КУЛЬТИВИРУЕМОЙ НА СБРОСНОЙ ВОДЕ С РЫБОВОДНОЙ УСТАНОВКИ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ М. Н. Марченко, И. В. Дорош, Л. М. Чебан
Печать PDF

ISSN 2410-776X (электронная версия
ISSN 2410-7751 (Печатный вариант)

Ж-л "Biotechnologia Acta" Т. 12, № 2, 2019
https://doi.org/10.15407/biotech12.02.046
С. 46-55, библ. 32, англ.
УДК: 582.263.1:[604.2:547.979.8]

ИНДУКЦИЯ КАРОТИНОГЕНЕЗА Desmodesmus armatus (Chod.) Hegew, КУЛЬТИВИРУЕМОЙ НА СБРОСНОЙ ВОДЕ С РЫБОВОДНОЙ УСТАНОВКИ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ

М. Н. Марченко, И. В. Дорош, Л. М. Чебан

Черновицкий национальный университет им. Ю. Федьковича, Украина

Целью работы была разработка схем получения вторичных каротиноидов зеленой микроводоросли Desmodesmus armatus (Chod.) Hegew. в условиях двухстадийного культивирования на сбросной воде с рыбоводной установки замкнутого водоснабжения — УЗВ в ответ на воздействие индукторов различной природы. По химической природе вторичные каротиноиды это С40-кетокаротиноиды – интермедиаты энзимного окислення β-каротина до астаксантина.

Разработаны условия культивирования D. armatus на сбросной воде с УЗВ путем двухстадийного накопительного культивирования, где на первом этапе были созданы условия для быстрого наращивания биомассы, а на втором — индуцирован биосинтез целевого продукта путем внесения в питательную среду предшественников биосинтеза каротиноидов (С6Н12О6, СН3СООNa), индукторов свободнорадикального окисления (FeSO4/H2O2) или осмотического стресса (NaCl). Показано, что культура I фазы культивирования характеризуется высокими ростовыми и продуктивными показателями: количеством биомассы до 13 г/л, общего протеина — 37,9%, липидов — 26% и суммарных каротиноидов — 7,5% в 1 г сухой биомассы. Среди каротиноидов установлено наличие зеаксантина, лютеина, β-каротина, незначительного количества астаксантина, кантаксантина, эфиров адониксантина и астаксантина. Установлены особенности адаптивного ответа D. armatus на воздействие факторов, индуцирующих вторичный каротиногенез, который включаєт: сохранение численности клеток, или увеличение их численности вдвое в период использования химических активаторов; снижение активности цитохромоксидазы как показателя метаболической активности культуры.

Таким образом, показана возможность увеличения в биомассе D. аrmatus содержания ценных для аквакультуры рыб и ракообразных β-каротина и астаксантина путем внесения в сбросную воду с УЗВ промоторов свободнорадикального окисления и осмотического стресса NaCl (200 мМ) или Fe2+ (200 мм) с Н2О2 (10–4 мМ) на второй фазе культивирования. Нарушение обмена веществ в клетках D. аrmatus, которые наблюдались при воздействии химических факторов, приводят к перераспределению профиля основных нутриентов. На фоне интенсивного каротиногенеза активировальсь процессы биосинтеза и накопление липидов.

Ключевые слова: Desmodesmus armatus, двухстадийное накопительное культивирование, рыбоводная установки замкнутого водоснабжения УЗВ, вторичные каротиноиды.

© Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины, 2019

 

Дополнительное меню

Поиск по сайту

Навигация на сайте

Home Архив 2019 № 2 ИНДУКЦИЯ КАРОТИНОГЕНЕЗА Desmodesmus armatus (Chod.) Hegew, КУЛЬТИВИРУЕМОЙ НА СБРОСНОЙ ВОДЕ С РЫБОВОДНОЙ УСТАНОВКИ ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ М. Н. Марченко, И. В. Дорош, Л. М. Чебан

Приглашение к сотрудничеству

Господа! Редакция приглашает Вас публиковать свои работы на страницах нашего журнала. © Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины. Все права защищены. Полная или частичная перепечатка материалов журнала только с письменного разрешения редакции. E-mail для справок: biotech@biochem.kiev.ua