Biotechnologia Acta

...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home
Печать PDF

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СУБСТРАТА НИЗОВОГО ТОРФА ДЛЯ  КУЛЬТИВИРОВАНИЯ  ШТАММОВ ДРОЖЖЕЙ PICHIA ANOMALA IMB Y-5067 И RHODOTORULA GRACILIS IMB Y-5075Т. С. Каландирець, В. О. Красинько, А. С. Андрияш, Н. Е. Бейко,  Е. А. Тигунова, С. М. Шульга

Ж-л "Biotechnologia Acta" Т. 11, № 1, 2018
https://doi.org/10.15407/biotech11.01.064

Абстракт
Целью работы было исследовать накопление липидов штаммами дрожжей Pichia anomala IMB Y-5067 и Rhodotorula gracilis IMB Y-5075 с использованием в качестве ростового субстрата торфа. Объектом исследований были дрожжи P. anomala IMB Y-5067 и R. gracilis IMB Y-5075 из «Коллекции штаммов микроорганизмов и линий растений для пищевой и сельскохозяйственной биотехнологии» ГО «Институт пищевой биотехнологии и геномики НАН Украины». В качестве сырья использовали низовой торф, который предварительно обрабатывали с помощью кавитации или взрывного автогидролиза. Было показано накопление липидов при культивировании P. anomala IMB Y-5067 и R. gracilis IMB Y-5075 на непищевом субстрате – низинном торфе. Исследовано влияние взрывного автогидролиза и кавитационной обработки пульпы на накопление биомассы и синтез липидов дрожжами штаммов P. anomala IMB Y-5067 и R. gracilis IMB Y-5075. Установлено, что максимальное накопление липидов P. аnomala IMB Y-5067 (9,7 г/дм3) и R. gracilis IMB Y-5075 (8,9 г/дм3) происходило при кавитационной обработке торфа и внесении солей и дрожжевого экстракта в среду культивирования.

Полный текст: PDF

 

Дополнительное меню

Поиск по сайту

Навигация на сайте

Home

Приглашение к сотрудничеству

Господа! Редакция приглашает Вас публиковать свои работы на страницах нашего журнала. © Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины. Все права защищены. Полная или частичная перепечатка материалов журнала только с письменного разрешения редакции. E-mail для справок: biotech@biochem.kiev.ua