Biotechnologia Acta

...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Архив 2014 № 3 ИММОБИЛИЗАЦИЯ ЛИЗОЦИМА В КРИОГЕЛЬ ПОЛИВИНИЛОВОГО СПИРТА С. С. Декина, И. И. Романовская, А. М. Овсепян, А. Л. Молодая, И. И. Пашкин
Печать PDF

ISSN 2410-7751 (Печатная версия)
ISSN 2410-776X (Электронная версия)

Ж-л "Biotechnologia Acta"
Т. 7, № 3, 2014

Ж-л "Biotechnologia Acta" Т. 7, № 3, 2014
doi: 10.15407/biotech7.03.069
С. 69-73, библ. 11, рус.
УДК: 577.15 (088.8)

ИММОБИЛИЗАЦИЯ ЛИЗОЦИМА В КРИОГЕЛЬ ПОЛИВИНИЛОВОГО СПИРТА

С. С. Декина 1, И. И. Романовская 1, А. М. Овсепян 1, А. Л. Молодая 2, И. И. Пашкин 3

1 Физико-химический институт им. А. В. Богатского НАН Украины, Одесса
2 ГУ «Институт глазных болезней и тканевой терапии им. В. П. Филатова НАМН Украины», Одесса
3 Московский государственный университет тонких химических технологий им. М. В. Ломоносова, Россия

Целью работы было исследование иммобилизации лизоцима в криогель поливинилового спирта и физико-химических свойств полученного продукта. Гидролитическую активность лизоцима определяли бактериолитическим методом, используя в качестве субстрата ацетоновый порошок клеток Micrococcus lysodeikticus. Содержание протеина устанавливали методом Лоури–Хартри. Иммобилизацию лизоцима проводили посредством включения в гель поливинилового спирта с последующими циклами замораживания-отттаивания. Антимикробную активность изучали стандартным диско-диффузионным методом. Получены гидрогелевые пленочные покрытия с антимикробным действием, нерастворимые в физиологических условиях, с количественным сохранением протеина и гидролитической активности лизоцима. Продукт характеризуется расширенным pH-профилем активности при кислых значениях рН, стабильностью в кислой среде (рН 5,5) и во время хранения. Отмечено его антимикробное действие в отношении Staphylococcus aureus АТСС 25923 F -49, Pseudomonas aeruginosa 415, Escherichia coli 055 K59912/4, Candida albicans ATCC 885-653. Предложенный метод иммобилизации лизоцима в криогель поливинилового спирта позволяет получать стабильный, высокоэффективный продукт, обладающий  антимикробной активностью и являющийся  перспективным для использования в биомедицинских исследованиях.

Ключевые слова: лизоцим, криогель поливинилового спирта, гидрогелевые покрытия, антимикробное действие.

© Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины, 2008

 

Дополнительное меню

Поиск по сайту

Навигация на сайте

Home Архив 2014 № 3 ИММОБИЛИЗАЦИЯ ЛИЗОЦИМА В КРИОГЕЛЬ ПОЛИВИНИЛОВОГО СПИРТА С. С. Декина, И. И. Романовская, А. М. Овсепян, А. Л. Молодая, И. И. Пашкин

Приглашение к сотрудничеству

Господа! Редакция приглашает Вас публиковать свои работы на страницах нашего журнала. © Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины. Все права защищены. Полная или частичная перепечатка материалов журнала только с письменного разрешения редакции. E-mail для справок: biotech@biochem.kiev.ua