Biotechnologia Acta

...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Архив 2012 № 4 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БАЗИДИОМИЦЕТОВ — АКТИВНЫХ ПРОДУЦЕНТОВ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ ЭНЗИМОВ. ІV. ЦЕЛЛОБИАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ КУЛЬТУРАЛЬНЫХ ФИЛЬТРАТОВ БАЗИДИОМИЦЕТОВ К. Г. Древаль, М. И. Бойко
Печать PDF

ISSN 1995-5537

Научный журнал

БІОТЕХНОЛОГІЯ
Т. 5, № 4, 2012

Ж-л «Біотехнологія» Т. 5, № 4, 2012
С. 82-87, библ. 14, укр.
УДК 577.152.321+663.11

КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БАЗИДИОМИЦЕТОВ — АКТИВНЫХ ПРОДУЦЕНТОВ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ ЭНЗИМОВ.
ІV. ЦЕЛЛОБИАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ КУЛЬТУРАЛЬНЫХ ФИЛЬТРАТОВ БАЗИДИОМИЦЕТОВ

К. Г. Древаль, М. И. Бойко

Донецкий национальный университет

Проведен подбор условий культивирования базидиомицетов — активных продуцентов целлюлаз — по измененению рН питательной среды (от 3 до 9 рН с интервалом 1 ед) и температуры (значения изменялись от 24 оС до 36 оС с интервалом 2 оС) с целью увеличения синтеза ими целлобиазы (КФ 3.2.1.21). Энзиматическую активность определяли относительно целлобиозы. Установлено, что оптимальной начальной кислотностью питательной среды для штаммов Д-1, А-Дон-02 Irpex lacteus является рН 3, для Sh-1 Stereum hirsutum — рН 5, для К-1 Irpex lacteus и AnSc-1 Daedaleopsis confragosa f. confragosa — рН 6; оптимальной температурой культивирования — 26 оС для штамма К-1 Irpex lacteus, 28 оС — для Д-1 Irpex lacteus, 30 оС — для AnSc-1 Daedaleopsis confragosa f. confragosa и 32 оС — для штаммов А-Дон-02 Irpex lacteus и Sh-1 Stereum hirsutum. В результате подбора условий культивирования значения целлобиазной активности возросли в 1,11 раза для штамма А-Дон-02 Irpex lacteus и в 3,82 раза — для К-1 Irpex lacteus. В то же время в результате оптимизации условий культивирования удельная целлобиазная активность штамма Д-1 Irpex lacteus возросла в 1,31 раза, А-Дон-02 Irpex lacteus — в 1,78 раза, К-1 Irpex lacteus — в 2,67 раза и штамма AnSc-1 Daedaleopsis confragosa f. confragosa — в 2,79 раза. Штамм J-2An Phellinus pomaceus не проявил целлобиазной активности ни в одном варианте опыта. Максимальная целлобиазная активность культур Д-1 Irpex lacteus и Sh-1 Stereum hirsutum установлена на 7-е сут культивирования, а К-1, А-Дон-02 Irpex lacteus и AnSc-1 Daedaleopsis confragosa f. confragosa — на 14-е сут эксперимента.

Ключевые слова: базидиомицеты, целлобиаза, температура культивирования, кислотность среды, оптимизация, Irpex lacteus, Stereum hirsutum, Daedaleopsis confragosa f. confragosa, Phellinus pomaceus.

© Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины, 2008

 

Дополнительное меню

Поиск по сайту

Навигация на сайте

Home Архив 2012 № 4 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БАЗИДИОМИЦЕТОВ — АКТИВНЫХ ПРОДУЦЕНТОВ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ ЭНЗИМОВ. ІV. ЦЕЛЛОБИАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ КУЛЬТУРАЛЬНЫХ ФИЛЬТРАТОВ БАЗИДИОМИЦЕТОВ К. Г. Древаль, М. И. Бойко

Приглашение к сотрудничеству

Господа! Редакция приглашает Вас публиковать свои работы на страницах нашего журнала. © Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины. Все права защищены. Полная или частичная перепечатка материалов журнала только с письменного разрешения редакции. E-mail для справок: biotech@biochem.kiev.ua