Biotechnologia Acta

...

  • Увеличить размер шрифта
  • Размер шрифта по умолчанию
  • Уменьшить размер шрифта
Home Архив 2012 № 3 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БАЗИДИОМИЦЕТОВ – АКТИВНЫХ ПРОДУЦЕНТОВ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ ЭНЗИМОВ. ІІI. ЭНДОГЛЮКАНАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ КУЛЬТУРАЛЬНЫХ ФИЛЬТРАТОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗЫ К. Г. Древаль, М. И. Бойко
Печать PDF

ISSN 1995-5537

Научный журнал

БІОТЕХНОЛОГІЯ
Т. 5, № 3, 2012


Ж-л «Біотехнологія» Т. 5, № 3, 2012
С. 91-97, библ. 25, укр.
УДК: 577.152.321+663.11

КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БАЗИДИОМИЦЕТОВ – АКТИВНЫХ ПРОДУЦЕНТОВ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ ЭНЗИМОВ.
ІІI. ЭНДОГЛЮКАНАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ КУЛЬТУРАЛЬНЫХ ФИЛЬТРАТОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗЫ

К. Г. Древаль, М. И. Бойко

Донецкий национальный университет

Проведен подбор условий культивирования базидиомицетов – активных продуцентов целлюлозолитических энзимов по показателям рН питательной среды (значения изменялись от 3 до 9 рН с интервалом  1 ед) и температуры (значения варьировали от 24 ?С до 36 ?С с интервалом 2 ?С). Определяли активность эндоглюканазы (КФ 3.2.1.4) относительно гидроксиэтилцеллюлозы. Установлено, что оптимальной начальной кислотностью питательной среды для штаммов К-1, А-Дон-02, Д-1 Irpex lacteus и AnSc-1 Daedaleopsis confragosa f. confragosa является рН 7, а для штамма Sh-1 Stereum hirsutum – рН 5; оптимальная температура культивирования для штаммов Д-1 Irpex lacteus и Sh-1 Stereum hirsutum – 30 ?С, для А-Дон-02 Irpex lacteus – 32 ?С, для AnSc-1 Daedaleopsis confragosa f. confragosa – 34 ?С, а для штамма К-1 Irpex lacteus – 36 ?С. В результате оптимизации условий культивирования значения эндоглюканазной активности возросли в 1,43 раза для штамма К-1 I. lacteus, в 1,79 раза для А-Дон-02 I. lacteus, в 2,15 раза для Д-1 I. lacteus, в 2,95 раза для AnSc-1 D. confragosa f. confragosa и в 8,08 раза для штамма Sh-1 S. hirsutum. В то же время в результате подбора условий культивирования удельная эндоглюканазная активность относительно гидроксиэтилцеллюлозы штамма К-1 I. lacteus возросла в 1,42 раза, А-Дон-02 I. lacteus – 2,52 раза, Д-1 I. lacteus – в 2,63 раза, Sh-1 S. hirsutum – в 5,22 раза и штамма AnSc-1 D. confragosa f. confragosа – в 16,67 раза. Штамм J-2An Phellinus pomaceus не проявил эндоглюканазной активности ни в одном варианте опыта. Максимальная эндоглюканазная активность по отношению к гидроксиэтилцеллюлозе для всех штаммов установлена на 7-е сут культивирования.

Ключевые слова: базидиомицеты, эндоглюканаза, гидроксиэтилцеллюлоза, температура культивирования, кислотность среды, оптимизация, Irpex lacteus, Stereum hirsutum, Daedaleopsis confragosa f. confragosa, Phellinus pomaceus.

© Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины, 2008

 

Дополнительное меню

Поиск по сайту

Навигация на сайте

Home Архив 2012 № 3 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ БАЗИДИОМИЦЕТОВ – АКТИВНЫХ ПРОДУЦЕНТОВ ЦЕЛЛЮЛОЗОЛИТИЧЕСКИХ ЭНЗИМОВ. ІІI. ЭНДОГЛЮКАНАЗНАЯ АКТИВНОСТЬ КУЛЬТУРАЛЬНЫХ ФИЛЬТРАТОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗЫ К. Г. Древаль, М. И. Бойко

Приглашение к сотрудничеству

Господа! Редакция приглашает Вас публиковать свои работы на страницах нашего журнала. © Институт биохимии им. А. В. Палладина НАН Украины. Все права защищены. Полная или частичная перепечатка материалов журнала только с письменного разрешения редакции. E-mail для справок: biotech@biochem.kiev.ua